コロナ後の東京で開花した Bar文化のルネサンス

T JAPAN
2024.06.05 20:00
意外かもしれないが、コロナ禍を経て東京には世界的に見ても面白いBarが一気に増えている。台風の目となっているのは後閑信吾と南雲主于三という二人のバーテンダーだ。彼らが手がける、ストーリーのあるBarの魅力を探る──BY NOBUYUKI HAYASHI, PHOTOGRAPHS BY TAMEKI OSHIRO渋谷のzero-waste cafe & bar 「æ（アッシュ）」。廃棄デニムを使った…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【漫画・期間限定公開】『神のグラス』か…確かにな／『バーテンダー』 (11)
オレンジページ☆デイリー
【漫画・期間限定公開】こんな味で金をとる気か／『バーテンダー』 (8)
オレンジページ☆デイリー
【オリエンタルホテル福岡 博多ステーション】1日1室限定の快適ホテルステイ
PR TIMES Topics
丸の内にレストランバー「The SG Tavern（エスジータバーン）」がオープン
ELLE gourmet
＜神奈川初＞手話カフェ「UD Cafe ＆ Bar -tetote-」が平塚駅前に移転オープン
PR TIMES
暮らしや用途に合わせてさらに選びやすく！燃焼時間が短いショートサイズを新たにリリース
PR TIMES Topics
中国最大のバーアワードでSG Groupの「Speak Low」(上海) が最高栄誉の「Bar of the Year」受賞
PR TIMES
バーを知り尽くすSG Groupのグラスブランド「SIP AND GUZZLE」公式通販サイト　4月22日オープン！
PR TIMES
黒無地Tシャツ専門の「#000T/クロティ」が渋谷・MIYASHITA PARKに復活！想定の3倍を超える売上を記録
PR TIMES Topics
国内外にて人気を集めるジョージハヤシ作品が、2024年5月28日（火）に東京丸の内エリアにオープンしたレストランバー「The SG Tavern（エスジータバーン）」に常設展示
PR TIMES
丸の内仲通りにレストランバー「The SG Tavern」グランドオープン
PR TIMES
SG Group＆NARISAWAがタッグ！幕末英国を目指した若者の冒険譚がテーマの店舗が丸の内にオープン
IGNITE［トレンド］
東京は今、コーヒーカクテル黄金期！【エディターたちの東京よもやま話】
Numero TOKYO
ブルガリ ギンザ・バーが「大阪・ISTA COFFEE ELEMENTS」より野里 史昭氏をゲストバーテンダーに迎えて贈る「カクテル エクスペリエンス」５月24日（金）開催
PR TIMES
レミーマルタン、節目となる年にバーテンダーコンペティションを開催
THE RAKE
人気現代アーティストGEORGE HAYASHI（ジョージ・ハヤシ）の作品が、全米で最も注目を集めるカクテル バー「Sip&Guzzle NYC」に常設展示
PR TIMES
東京ミッドタウン日比谷で気軽にバー体験！「バーテンダー 神のグラス」の世界観を楽しもう
Walkerplus