そうめんがラーメンに変身する!? 猛暑の今夏、大活躍しそうなめんつゆ「麺屋一杯」とは?

2024.06.02 10:46
●そうめんをラーメン感覚で食べられるようにしてくれるつゆを発見。その実力を試してみた。  日ごとに暑さが増してきて、今年もやっぱり猛暑の予感がします。暑い日に食べたいものといえば、やっぱりそうめん。火を使う時間も短いし、キンキンに冷えた麺は火照ったカラダを冷ましてくれます。  しかしながら、そうめんは味のバリエーションがないのが玉にキズ。シソやミョウガ、ゴマ、天ぷらなどトッピングを工夫するこ…

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