【シン・麻婆】え、豆腐でもナスでもなく…新じゃが⁉ピリ辛ほくウマな「ほっくりマーボーポテト」作ろう！

あたらしい日日
2024.05.30 08:00
春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃがなど春野菜が次々とスーパーに並び出すと、なんだかうれしくなってくるのはわたしだけではないはず。今回はそんな旬の食材の中から“新じゃが”を使った、料理研究家の夏梅美智子先生の「ほっくりマー…
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