【ウェスティンホテル仙台】カラフルなレインボーカラーのスイーツで、夢見るようなティータイム！『Dreaming Rainbow Afternoon Tea』

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
期間：2024年7月6日(土)～9月13日(金) / 場所：レストラン シンフォニー(26階)

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ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、上質な午後のティータイムをお過ごしいただけるよう、アフタヌーンティーをシーズンに合わせてご用意しています。彩りも可愛らしいスイーツやセイボリーを、平日はティースタンドにて、休日はブッフェメニューもご用意し、2種類の異なるスタイルをお楽しみいただけるアフタヌーンティーです。
2024年7月6日(土)より始まる『Dreaming Rainbow Afternoon Tea(ドリーミング レインボー アフタヌーンティー)』では、幸運が訪れるサインともいわれる、カラフルな「レインボーカラー」をテーマにお贈りいたします。フレッシュで爽やかなブルーキュラソー、甘酸っぱいパッションフルーツ、酸味の強いハイビスカスをグラデーションに重ねた涼やかなレインボーゼリーや、濃厚でなめらかな4色のレインボーチーズケーキ、マンゴーとココナッツのミルクゼリーにメロンとライムのゼリーを2層にして、フレッシュピーチやマンゴーをトッピングしたヴェリーヌ。そのほか、ココナッツのガナッシュをサンドしたヴィヴィットなマカロンや、生クリームとパッションフルーツのピューレを混ぜ合わせたロールケーキなど、パティシエの遊び心あふれる色鮮やかなスイーツをお楽しみいただけます。
ウイークエンドでは、夏ならではの味わいのスイーツやセイボリーを、お好きなだけお召し上がりいただけるブッフェメニューが並びます。ティースタンドのスイーツのほか、レインボーブレッドやレインボーサンドウィッチ、ヴィーガンメニューに至るまで、多彩なラインナップをご用意。また、テーブルにお運びするスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」が、極上のひとときへと誘う逸品です。
高層階から眺める青空に虹を想い浮かべながら、幸せな夏のティータイムをお過ごしください。

『Dreaming Rainbow Afternoon Tea Weekday(ドリーミング レインボー アフタヌーンティー ウイークデイ)』について
三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。

「Dreaming Rainbow Afternoon Tea Weekday」イメージ
【メニュー】
◇スイーツ
レインボーゼリー、レインボーチーズケーキ、
キウイとパッションフルーツのロールケーキ、マンゴーとパッションフルーツのムース、
ココナッツマカロン、トロピカルヴェリーヌ
◇ブレッド
レインボーパヴェ、マンゴースコーン、
フルーツロール
◇セイボリー
レインボーサンドウィッチ、プチオードブル
◇ドリンク
JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、オリジナルコーヒー、など16種

『Dreaming Rainbow Afternoon Tea Weekday』の概要
実施日：2024年7月8日(月)～9月13日(金)の平日
場所：レストラン シンフォニー(26階)
時間：14:00～17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前)
料金：4,800円
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

『Dreaming Rainbow Afternoon Tea Weekend(ドリーミング レインボー アフタヌーンティー ウイークエンド)』について
ティースタンドに盛り込んだ7種のスイーツのほか、オーブンでゆっくりと火を入れたローストビーフをお席までお届けいたします。そのほか、セイボリーやブレッド、ヴィーガンメニュー、パスタ、フルーツなどのブッフェメニューをラインナップ。同じくフリーフローのドリンクとともに、120分間、こころゆくまでお好きなだけお楽しみいただけます。

「Dreaming Rainbow Afternoon Tea Weekend」イメージ
【メニュー】
◇ティースタンドスイーツ
レインボーゼリー、レインボーチーズケーキ、
キウイとパッションフルーツのロールケーキ、マンゴーとパッションフルーツのムース、
バナナクッキーサンド、ココナッツマカロン、トロピカルヴェリーヌ
◇スペシャリテ
宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ ソースエーグルドゥース
◇セイボリーブッフェメニュー
ジャークチキンのレインボーサンドウィッチ、ズワイ蟹とモロヘイヤのクリームパスタ、
トマトとココナッツのチキンカレー、大豆ミートのトマト煮込みとヴィーガンチーズ、
冷製コーンスープ トリュフ風味のポップコーン添え、夏野菜のキッシュ、
ポレンタと枝豆のソテー ブルギニョンソース、10種類の野菜サラダ、
トルティーヤロール、など10種
◇スイーツ＆ブレッドブッフェメニュー
レインボーチュロス、レインボーパヴェ、バイカラー パン オ ショコラ、
フルーツ、など11種
◇ドリンク
オリジナルモクテル、JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、コーヒー、など19種

『Dreaming Rainbow Afternoon Tea Weekend』の概要
実施日：2024年7月6日(土)～9月8日(日)の毎週土曜・日曜日
　　　　および 7月15日(月・祝)、8月12日(月・祝)
場所：レストラン シンフォニー(26階)
時間：14:00～17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前)
料金：6,800円
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

＜ご予約・お問合せ先＞
ウェスティンホテル仙台
TEL：022-722-1234　URL：

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