【シェフ三國の基本のき】『ハンバーグの焼き方講座』学んでみた！肉汁をしっかり閉じ込める超ワザ披露

あたらしい日日
2024.05.28 12:00
「肉汁じゅわー」が合言葉のように言われているハンバーグですが、よくよく考えてみると旨味の肉汁が外に出てしまうということは…。そんな懸念に応えるかのように、三國シェフがなんと肉汁をしっかり閉じ込めるハンバーグの作り方を紹介してい…
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