こう見えて体にやさしい♡マヨバーグ&レモンペッパーガリマヨソースの欲張りプレート

フードコーディネーターの森口ゆり子です。マヨネーズを肉だねとソースに使って美味しく体にもやさしい欲張りな「マヨバーグ」のご紹介です。肉だねのつなぎはマヨネーズ。絹揚げを練り込んでコクとやわらかさと量増しを。コルステロールを下げる作用のある玉ねぎは炒めず加えてシャキシャキの食感に。酸味とパンチのあるソースがよく合います。…