異なる2つの食感が魅力の"メレンゲ煎茶クリームサンド"

dancyu
2024.05.20 11:00
サクサクと軽い食感のメレンゲの焼き菓子と、ふわっとした食感の煎茶クリームを重ねた、軽やかな食べ心地のお菓子です。新茶のフレッシュ感と旨味が楽しめるお菓子を、菓子研究家の本間節子さんに教えてもらいました。…
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