さてさて、肉饅を作りましょう！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【4月28日】 朝ごはん ミルクティ、きな粉ヨーグルト。 昼ごはん 2夫婦＋少年1名、計5名のゲスト。テーブルセッティングはこんな感じ。中央の板に、若竹煮、カリフローレ、生ハム＋そら豆＋スナップエンドウを並べておいた。 ゲストさんたち手作りの「ピーナツ＋豚の角煮」「鶏ささみと野菜のマリネ」も加わって、なかなかに充実した卓上。まずは我が家自慢のトマトエキス。続いてシャンパーニュを飲みながら料理を摘み…