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【カノーブル】超濃厚バタースカッチキャラメルと、“しっとりさっくり”サブレのバターサンド4種を5月11日より発売

2024.05.03 11:00

ナショナルデパート株式会社

ナショルデパート式会社（岡山県岡山市北区）は、食品事業ブランド「CANOBLE」（カノーブル）から、ヨーグルト、カカオ、ストロベリー、宇治抹茶の「バタースカッチキャラメルサンドウィッチ」4種を2024年5月11日（土）より東京工場で発売することをお知らせします。
ECサイトでは本日から予約受付開始。

新開発の“しっとりさっくり”サブレと
素材の味を極限まで濃縮したバタースカッチ
今回発売するバタースカッチキャラメルサンドウィッチは、新しく開発した“しっとりさっくり”食感のバターサブレと、ヨーグルトや苺、カカオや抹茶などの素材とバターを時間をかけてじっくりと煮込んで極限まで素材の味を濃縮したバタースカッチキャラメルが特徴のバターサンドウィッチです。

価格：各2,900円（税込）
保存方法：冷凍
賞味期限：30日

抹茶！抹茶！抹茶！で押しまくる強引なバターサンド
宇治抹茶スカッチキャラメルバターサンドウィッチ
宇治抹茶を練り込んでコトコト煮込んだバタースカッチキャラメルと、同じく宇治抹茶を練り込んだムースリーヌ（カスタードクリームとバターを合わせたクリーム）を、宇治抹茶を練り込んだ“しっとりさっくり”サブレでギュっとしたバターサンド。
パンチの効いたレシピでかなりしつこく抹茶を感じさせながらも、濃すぎず、わざとらしくないバランスで仕上げています。

苺をしっかり濃縮して果実の酸味まで引き出した
ストロベリースカッチキャラメルバターサンドウィッチ
苺とバターをじっくり煮込んで濃縮したバタースカッチキャラメルと、ストロベリー風味のムースリーヌ（カスタードとバターのクリーム）を、バターをたっぷり練り込んで焼き上げた“しっとりさっくり”サブレでサンドしています。
甘いのに甘過ぎない、濃ゆいのに爽やか、苺そのままのバターサンドに仕上げました。

トロっとするまで濃縮したカカオとバターで新しいカカオの提案
カカオスカッチキャラメルバターサンドウィッチ
カカオマスとココアパウダーとバターをずーっと煮込み続けたバタースカッチキャラメルと、同じくカカオマスとココアパウダーを練り込んだムースリーヌ（カスタードとバターのクリーム）を、これでもかとカカオマスとココアパウダーを練り込んだ“しっとりさっくり”サブレでサンドしています。
同じカカオ素材をキャラメル、クリーム、サブレの三種類のパーツに分けて組み上げることで、より複雑な味わいを楽しめる、理系なバターサンドです。

昭和の大人気フレーバーを現代に再現した優しくて懐かしい味わい
ヨーグルトスカッチキャラメルバターサンドウィッチ
ヨーグルトとバターをコトコト煮込んで作り上げるヨーグルトスカッチバターキャラメルと、ムースリーヌ（カスタードとバターのクリーム）を、バターをたっぷり練り込んで焼き上げた“しっとりさっくり”サブレでサンドした、とてもチェルシーな気持ちにさせてくれる昭和フレーバーなバターサンドウィッチ。
長時間に込んでしっかりと濃縮したヨーグルトとバターが合わさった独特なミルク感、ほんのり焦がしバターやキャラメルの風味が奥深い味わいです。

バタースカッチキャラメルサンドウィッチのパッケージ