レンチンなのに煮込んだような本格味、イタリアンハンバーグ【山本ゆりさんのレシピ】

電子レンジを使えば、定番のひき肉メニューが衝撃的な手軽さとおいしさに! 「手抜き」と思われがちなレンジ料理のイメージが一新します。 イタリアンハンバーグ 【レンジで7分】肉だねをソースに入れてレンチンすると、煮込んだような本格味に。「娘からはお店の味を超えた!と言われますが、超えてへんで」 【材料（2人分）】合いびき肉 250gA［卵 1個　パン粉、牛乳 各大さじ4　塩 小さじ1/4　こしょう 少…