ミシュランが認めた台湾の屋台４店を目指し、台北24時間食いだおれ弾丸ツアー【まとめ】

ミシュランガイドが認めた屋台を目指し、台湾の夜市を巡る弾丸ツアー、台北24時間食いだおれ旅の記事をまとめてお届け。 ※2024年4月号掲載記事を再編。1．ミシュランが認めた屋台街「士林夜市」旅行会社が実施する「海外で行きたい場所」のアンケート調査では、ハワイやヨーロッパを抜き上位にランクイン。これまでに仕事やプライベートで何度も訪台してきたが、今回は、台湾の文化そのものでもある“夜市”にフォーカス…