「この裏ワザ、覚えて損なし！」”落とし蓋”の代用はアルミホイルだけじゃない！超意外な”食べ物”が大活躍！？

煮物料理において重要な役割を果たす『落とし蓋』。そんな落とし蓋は、特別な道具を持っていなくても、キッチンにあるもので代用することができます。代表的なのはアルミホイルだと思いますが、実はアルミホイル以外にも活用できるものがあるんです。今回は、落とし蓋の代用品になるものについて紹介します。…