サイゼリヤ､ギリギリ｢国内黒字化｣も残る難題

「利益率は改善の方向に進み出している」――。2024年8月期の中間決算説明会で、サイゼリヤの松谷秀治社長は国内事業についてこう語った。

サイゼリヤが発表した2024年8月期の中間決算（2023年9月～2024年2月期）。売上高は前年同期比24.8%増の1046億円と第2四半期時点で過去最高となった。営業利益は59億円で前年同期の9億円から約6.5倍となり、大幅な増収増益だった。

強い決算を支え…