「豚の生姜焼き」を柔らかくジューシーに！ 下準備と調味料の“ひと工夫”で激変

現代ビジネス
2024.04.21 05:40
ごはんが進むおかずの代表格、豚の生姜焼き。身近な食材の豚肉と玉ねぎ、調味料で作ることができて、調理工程もシンプルですが、だからこそ、味がボヤけてしまったり、お肉が硬くなってしまうことも……。そこで今回は、下準備のひと手間と調味料のアレンジで、手軽に美味しく仕上がる生姜焼きレシピを紹介します。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

リュウジ『一番再生された豚キムチよりウマい』 味のランクが10倍上がる「至高を越えた豚キムチ」に挑戦
あたらしい日日
時短で作れる♪カリッとジューシーな「豚こま」から揚げ
フーディストノート
アートのような日本製ジュエリーブランドから新作ジュエリー発売
PR TIMES Topics
輪切りした玉ねぎに豚肉くるくる♪ポンデリングならぬ「トンデリング」に挑戦！シャキシャキ甘～い旨い♡
あたらしい日日
【3月28日発売】時短料理研究ろこ史上最速＆最ラクのレシピ本「瞬速！　冷凍コンテナごはん」が発売。
PR TIMES
新TVCM「アニメとススメ！」篇放送開始
antenna
【生姜焼きアレンジレシピ】 さっぱり「梅生姜焼きのっけ丼」 隠し味の梅干しで味が引き締まる
CREA
きりっとした味わい、ウスター生姜焼き【瀬尾幸子さんのレシピ】
クロワッサンオンライン
【SABON】廃棄される花々をドライフラワーで彩るオリジナルギフトボックスのワークショップ開催
PR TIMES Topics
玉ねぎたっぷり！簡単「豚肉の生姜焼き」の作り置き
朝時間.jp
お弁当にちょうどいい！簡単「豚こま肉」おかずレシピ3つ
朝時間.jp
「Q SKIP」で楽しむ！東急沿線1日お散歩旅
antenna
何度も作っちゃう！簡単「万能たれ・ドレッシング」レシピ3つ
朝時間.jp
常備しておけば便利！「豚肉×玉ねぎ」で簡単作り置きおかず
フーディストノート
「母の日」に感謝の気持ちを込めたアートのような特別なスイーツ発売
PR TIMES Topics
生姜焼きをとことん追求した、蒲田『生姜焼き専門店 いかがで生姜？』
さんたつ by 散歩の達人
『家事ヤロウ!!!』堂本光一さんのリアル自宅メシ！光一流「豚の生姜焼き」は下味なしでもしっとり柔らか、白米ドロボウです♡
暮らしニスタ
パステル×祇園辻利コラボレーション「舞妓さん」バージョンのなめらかプリンが誕生
PR TIMES Topics
朝食の準備がラク！温めるだけの簡単「作り置き」レシピ5つ
朝時間.jp
豚こまとカット済みキムチを使えば包丁不要！時短で作れる「豚キムチ」レシピ
フーディストノート
【想いが伝わる贈り物】希少なリベリカ種を使用した豊かな味わいのバラココーヒー
PR TIMES Topics