機能性食品で｢怪しい健康食品｣を取り除いている

東洋経済オンライン
2024.04.21 08:30
小林製薬が販売していたサプリメントによる健康被害問題は、収束の気配が見えない。いまだ因果関係や原因の特定に至っていない。

今回、問題となったサプリメントは、事業者の責任において科学的根拠に基づいた健康効果をうたう機能性表示食品だった。政府は5月末をめどに、この機能性表示食品制度の方向性を取りまとめることとしている。

バイオベンチャーのアンジェスを設立した大阪大学の森下竜一寄附講座教授は、201…
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