玄米vs白米、ヘルシーなのはどっち?栄養士がメリット&デメリットを解説

2024.04.17 17:20
玄米と白米には、どちらもメリットとデメリットがある。近年、「悪者扱い」されることが増えた白米だが、実際に玄米とはどのような違いがあるのだろうか。アメリカの栄養士5人から、それぞれの特徴や健康面への影響などを教えてもらった。健康のためにどちらを選ぶべきか悩んでいるという人は、ぜひ参考にしてみて!…

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