タピオカ屋はどこへ消えたのか？変わり身の早さで「次」に乗り換える人たち - ニュースな本

ダイヤモンド・オンライン
2024.04.12 07:00
一時期大ブームを巻き起こしたタピオカですが、あれほどあったタピオカ屋も今ではチェーン店をいくつか見かける程度。爆発的なブームを起こしていつの間にか消える流行り物の背景には、あるカラクリがあります。…
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