使い勝手がよく探しやすい、プロの冷蔵庫収納術。

気を抜くと、調味料や惣菜がごっちゃり。使いかけがいつの間にか行方不明に……。そんな冷蔵庫の悪循環から抜け出す、ちょっとした秘訣がここに! ちょっと整えれば使い勝手も向上。冷蔵庫内にゆとりを生む工夫。 扉を開けたときに、「何が、いつから」入っているかを見渡せるよう、本間朝子さんは7割収納を心がけている。 「全部を管理するのは無理、だからこそ自分なりのルールを決めておくことが大事です。量が多くなってし…