極上のワインと串揚げ「銀座六覺燈麻布十番店」リニューアルOPEN

2024.04.04 10:00

株式会社シルバーバックス・プリンシパル
ミシュランの星を獲得した串揚げ専門店「銀座六覺燈」の「麻布十番店」が、今年さらにラグジュアリーな空間となりリニューアルオープンいたしました。

食材・空間にこだわった飲食店を展開する株式会社AFC（株式会社シルバーバックス・プリンシパルグループ）では多くのお客様からのご要望にお応えし、コロナ禍に惜しまれつつも10年間の営業に幕を閉じた「銀座六覺燈麻布十番店」を再びリニューアルオープンいたしました。

串揚げは、5種類のソースから一番合うものをおすすめしながら提供するのも六覺燈スタイル
「六覚の教え」を忠実に、五感に響く串揚げを

職人の経験と技術が光る逸品を揚げたてでご提供
「六覺燈（ろくかくてい）」の名は、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の5つの「覚」に、作り手のセンス「感覚」を重ね、「六覚を大事する」との教えから名付けられたもの。
串揚げは、その時期の旬の食材を日本各地から厳選して取り寄せ、職人が一本一本丁寧に仕上げ。5種のソースとともに味わう串揚げとワインによりマリアージュで、五感を刺激する驚きの美味しさをお届けしています。
知る人ぞ知る、隠れ家のような存在。それが「麻布十番店」

目の前で職人が串を揚げるラグジュアリーなカウンター席は人気のスペース

プライベート空間としてご利用いただける半個室も完備
都内で3店舗を展開する「銀座六覺燈」の中でも麻布十番店は、隠れ家のような存在。
ドアを開けると非日常を味わえるラグジュアリーな空間が広がり、プライベート個室も完備。大切な人との特別なお食事をお過ごしいただく場所として愛用されています。
麻布十番店限定！「六覺燈オリジナルキャビアコース」
リニューアルOPENを記念して、ただいま麻布十番店限定のコースもご予約受付中。六覺燈のオリジナルキャビアを使った食べ比べコースで、こだわりの味わいを存分にお楽しみいただけます。
【リニューアルOPEN記念メニュー】
麻布十番店限定「六覺燈オリジナルキャビアコース」お一人様 25,000円
・定番の串揚げ10本
・六覺燈オリジナルキャビア
・シャンパンを含むドリンク2杯