新じゃが全部これにする♪韓国人が溺愛！ヤンニョムで作る煮物「ジョリム」

フーディストノート
2024.03.24 07:00
新じゃががおいしい季節！やみつき感満点の韓国風の煮物「ジョリム」を作ってみませんか？韓国風の煮物は、全ての調味料を混ぜ合わせて「ヤンニョム（合わせ調味料）」を作り、一度に入れるのがポイント。日本の煮物とは味のしみ方が大きく違うそうですよ！韓国料理研究家の本田朋美さんに詳しく教えていただきました。…
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