こんなに使えたの!? 【もずく】料理27選~和える・サラダ・炒め物や揚げ物まで

2024.03.19 06:00
酢の物で食べることが多い「もずく」食物繊維が豊富で低カロリーなので、率先して食卓に並べたい海藻類です。そんなもずくは和え物だけでなく、サラダや炒め物、そして揚げ物など、幅広く料理に使えます。また、もずくに含まれる食物繊維は、腸まで届くため、便通を良くしてくれる効果が期待できるそう。

そこで今回は、もっと食卓に取り入れたい!もずくレシピを27選ご紹介します。
生で食べられるので、火を使わず時短で作…

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