【サメを豪快調理】8kg 8000円のニタリザメを自宅キッチンで丸ごと調理「おすすめはムニエルより煮付けです」

集英社オンライン
2024.03.14 19:01
サメを食べたことがある人はいるだろうか。キャビアやフカヒレといったサメのある部位ではなく、サメの“身”を食べたことのある人の話である。YouTubeで変わった海産物を調理する様子を投稿している「激せま水産」さんが、サメを調理する様子を公開して話題だ。…
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