ホウレン草のバターコーン炒め♪

ご近所から大量のホウレン草を頂きましたが、困ったのは旦那さんがホウレン草嫌いなのです！

本人曰く、土埃の様な匂いが嫌なのだそうで、多分アクが強いからだと思います。そこでサッと湯がいてから、バターコーンと一緒に炒めて出したら、まったく癖が無くて、甘みがあって美味しい！とバクバクお代わりして食べてくれました♪

これだと小さなお子さんでも喜んで食べてくれると思います♪

日曜日の朝ご飯に是非やってみ…