【たたききゅうり】成功の秘訣は「たたかない」!?

2024.02.23 18:00
メシマズが雑に作ってもどうにかなりそうな「たたききゅうり」。でも、実際にめん棒でダンダン叩いて作ってみると、お店のおいしいたたききゅうりとは、似て非なる仕上がりに……。プロにボロボロ&水っぽくならない作り方のコツを教えてもらいました!…

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