幻のイチゴ・越後姫とは？冬の旬を迎える「赤い宝石」に迫る | 新潟のつかいかた

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2024.02.19 10:15
新潟県オリジナル品種の〈越後姫〉はどのように生まれ、そしてどんな特徴があるのか。その煌びやかな美しさから「赤い宝石」とも表現される〈越後姫〉のおいしさに迫ります。…
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