純血統のイベリコ豚はわずか2%だった！プロに聞いた「本場の生ハム」の真実

OCEANS
2024.02.11 11:00
▶︎すべての写真を見るレストランのメニューに載っていることも多い「生ハム盛り合わせ」。だが、盛られている生ハムの違いを分かっているだろうか。「生ハム好きなんだよね〜」と言いながらも、なんとなく食べてい…
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