ザクロのシロップ（석류청）　

この季節になると密かに、楽しみにしているものがあります。

それは、ザクロの時期到来という嬉しい季節。

ザクロはアメリカからの輸入ものが出回ります。

ザクロの実はルビーの様に綺麗で甘い。

生で食べるのが1番おいしいですが、お砂糖に漬けてジュースやサラダなどに入れても良いです。

我が家では、多めに購入してお砂糖に漬けてジュースにしています。…