食パン発祥の地といわれる横浜の元町で130年以上親しまれ続ける伝説のベーカリー♪「ウチキパン」

ことりっぷ
2024.02.03 18:45
明治時代に文明開化に沸く横浜で創業した「ウチキパン」。創業130年以上の伝統を受け継ぎ、日本人が初めて開いた食パンのお店ともいわれています。今も変わることなくホップを使った発酵種で生地を発酵させて焼く山型のイギリス食パンは、モチモチとしていて一度食べると虜になる贅沢な味。そんな食パンが魅了する横浜になくてはならないベーカリーをご紹介します。

明治21年創業の「ウチキパン」は、横浜の元町…
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