今ファン急増中の大分生まれの甘ウマ醤油「カトレア醤油」とは？ 色んな料理に使ってみた！

食楽web
2024.02.03 10:50
　醤油といえば、言わずとしれたニッポンの食卓に欠かせない調味料の筆頭格。地域ごとに味や特徴が違い、関東の人は塩気の強い醤油を好み、九州の人は甘い醤油を好むなど出身地によっても大きく好みが分かれます。日常的に気軽に使う調味料だからこそ、一口に“醤油”と言っても、エリアごとに意外と差が出るわけです。 　さて、醤油好き、かつ料理をする人にぜひとも食して欲しい九州発の醤油があります。口に入れるとすぐ…
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