いくつになっても元気な人の秘訣は朝食にあり！【編集部こぼれ話】

クロワッサンオンライン
2024.01.11 08:00
1月10日発売の『クロワッサン』1109号「健康の要は朝のたんぱく質。」特集号のこぼれ話をお届けします。 毎日の朝食、皆さんは何を食べていますか？ 私は、「健康の要は朝のたんぱく質。」特集で、年齢を重ねても生き生きと元気に暮らしている人の朝食と朝のルーティンを取材しました。 一人目は、カフェ「ラ・スリーズ」のオーナーの福安千恵子さん。日々、旅館やホテルのような見た目も楽しい朝食が食卓を彩っています…
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