秋田のクラフトサケ醸造所と〈一風堂〉がコラボ！袋麺が完成！

〈一風堂〉を運営する力の源ホールディングスから、「ラーメンプロジェクトに協力したい」と声がけがあったことで〈おがや〉が2023年８月に誕生しました。〈おがや〉の「男鹿塩ラーメン」を袋麺として販売すべく2023年12月14日からスタートしたのがMakuakeでの応援購入プロジェクトです。袋麺の開発は、力の源カンパニーのグループ企業である長野の〈渡辺製麺〉が協力。〈おがや〉を知っている人も、知らない人…