パレスホテル東京のバーで堪能する、世界チャンピオンがつくる特別な一杯

GOETHE
2023.12.21 12:05
今飲むべきは、ホテルBARの和カクテル。今回は、パレスホテル東京の「ROYAL BAR（ロイヤルバー）」を紹介する。【特集 ニッポンのSAKE】ROKU Gimlet
ジャパニーズジン「ROKU」に実山椒を漬けこみ立体感ある味わいに。旨味を感じさせる自家製の玉露ティンクチャー、香り高い桜のヴェルモット、柚子シロップが時間差で現れる。¥2,600チャンピオンが魅せる、日本のバーテンディングの美メイン…
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