【KITCHEN MANE】「寿司天麩羅コース」に動物性食材を使用しないヴィーガンコースが新登場

Innovation Designが運営するみなとみらいのレストランKITCHEN MANEにて、12月5日（火）より動物性食材を使用しない「ヴィーガン寿司天麩羅コース」を提供します。
KITCHEN MANEは、“食”を通して社会課題の解決を目指すレストランです。日本の伝統である和食の知恵と技術を活かし、ヴィーガンメニューをはじめ多様な価値観や嗜好など、さまざまなお客様のニーズに応えられる店づくりを目指しています。
この度、弊店で人気の寿司天麩羅コースに「ヴィーガン寿司天麩羅コース」をご用意しました。和食の知恵を活かしたうまみたっぷりのヴィーガン料理6品をぜひお楽しみください。