スーパーの牛肉を焼くときにやってしまいがちな“3つのNG作法”。焼肉専門店の料理長に聞いた

女子SPA!
2023.11.29 16:42
　安い肉がおいしくなる。
　こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”として日々発信しています。
　突然ですが本日11月29日は、「いい肉の日」。
　高級肉を選べば間違いはないものの、普段スーパーで買うような安いお肉がおいしく食べられたら最高ですよね。そんな都合の良い簡単…
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