卵は豆腐でかさ増しすると超絶食感♡「ふわふわカニ玉豆腐」に挑戦♪和風出汁がジュワジュワすごい

先日の昼のテレビ番組『ヒルナンデス！』で、中華風ではない「カニ玉」を紹介していました。なんと、和風なカニ玉。しかも、卵の値段がなかなか下がらないなか、豆腐でかさ増しをして作るというのです。でも、物価高騰ゆえのかさ増しなのではなく、この上ない…