【シン・卵スープ】爆誕!え、目玉焼きで…⁉台湾オマージュなリュウジさんの「目玉焼きスープ」に挑戦♪

あたらしい日日
2023.08.25 08:00
なんと「目玉焼き」をスープにするんですって!意外だけど“アリ”かも♪紹介しているのは料理研究家のリュウジさん。なんでも台湾には、ゴマ油でカリカリに焼いた目玉焼きにお湯を注いで作るスープがあるそうで、それを参考にしたと…

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