食欲をそそる、鶏むね中華天ぷら【大庭英子さんのレシピ】

家で作るからこそ味わえる揚げたてのおいしさは格別。少量でも手軽に作れて、下味をつけるからヘルシーに食べられる揚げ物レシピを教わった。 鶏むね中華天ぷら そぎ切りにすることで火の通りが早く、短い時間で調理できる。 片栗粉をまぶすことでカリッと揚がる。混ぜたらすぐ揚げること。 にんにくとしょうがの風味が食欲をそそります。多めに作って、うどんのトッピングやお弁当のおかずにするのもおすすめです。 【材料（…