とろとろ食感がたまらない！簡単「なす」レシピ3つ

朝時間.jp
2023.06.05 04:00
夏野菜の定番「なす」。火を通すことで生まれるとろとろ食感は、なすならでは！ヘルシーで、様々な料理に使える点も優秀です。この記事では、とろけるような食感がたまらない、簡単「なす」レシピをご紹介します。ピリ辛！「よだれなす」なすのとろとろ食感がたまらない！よだれ鶏ならぬ「よだれなす」です。蒸し焼きしてやわらかくなったなすを、酢や醤油、ごま油、オイスターソース、しょうが、にんにくなどを混ぜたタレに漬ける…
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