お弁当にも朝ごはんにも！作り置きできる『野菜おかず』3つ

忙しい朝、栄養たっぷりの食事を作りたいけれど時間がない…そんなときに便利なのが、野菜を使った作り置きおかず！朝ごはんにサッと添えたり、お弁当に詰めたりするだけで、時短しながら栄養バランスも整います。今回は、簡単に作れて日持ちもする「野菜の常備菜レシピ」3つをご紹介します♪ご飯が進む副菜！「春にんじんとしょうがのきんぴら」「春にんじんとしょうがのきんぴら」は、甘みのある春にんじんとピリッとしたしょう…