進化するコーヒーの楽しみ。駐日ジャマイカ大使のコーヒータイム

新しい豆から、淹れ方、アレンジまで。進化するコーヒーの楽しみ　第1回（全4回）　世界第4位のコーヒー消費量を誇る「コーヒー好き」の国・日本。身近な飲み物であるコーヒーが近年、進化・多様化しています。個性ある豆が現れ、精製や焙煎の技術も向上。クオリティの高いコーヒーに出合う機会が増えています。そんな今だからこそ知りたいプロの淹れ方や、新しいコーヒーの楽しみ方をご紹介します。「4：6メソッド」（詳しく…