素材1つ＋調味料で完成！「にんじん」作り置き4選

免疫力アップや皮膚を強くする効果などが期待できる「βカロテン」を豊富に含む「にんじん」。一年中手軽に買えて保存しやすく、料理の彩りアップにも役立つ万能野菜です。この記事では、そんなにんじんで作る、素材1つの簡単作り置きレシピをご紹介します。塩・こしょうで楽チン「にんじんの炒めナムル」皮をむき細切りにしたにんじんを、フライパンで炒めて調味料と合わせるだけ。あっというまに完成するナムルです。にんじんは…