三条市〈龍昇園〉の人気メニュー「黒カレーラーメン」。その黒いスープの秘密は | 新潟のつかいかた

新潟のつかいかた
2023.03.15 09:45
昭和45年創業の〈龍昇園〉は、ご主人の刈屋栄二さんが腕を振るう中華料理店。幅広いメニューのなかにはオリジナルメニューも多く、〈龍昇園〉でしかお目にかかれない味わいばかりです。アイデアマンの刈屋さんがつくるカレーラーメンも、オリジナリティにあふれています。…
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