なぜビールに「タコのマーク」? 「星野製作所(麦)」のクラフトビール

2023.02.22 17:25
それぞれの朝は、それぞれの物語を連れてやってきます。「ご多幸」からタコのマークに埼玉県川口市。かつて鋳物工場で栄え、「キューポラのある街」と呼ばれた川口ですが、いまでは駅周辺に高層マンションやオフィスビルが建ち並び、ベッドタウンとして人気の街になっています。そんな川口駅から「草加駅」行きのバスに乗って、20分ほど。草加市に隣接する地域「榛松」には、いまも多くの町工場が点在しています。そこに、クラ…

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