豆腐にまみれる中国道中｜世界の豆腐料理②

dancyu
2023.01.17 15:00
石田ゆうすけさんは世界一周旅行で中国に訪れた際に、麻辣豆腐を初めて食べ、その旨さに感動して、しばらくは豆腐料理にのめり込んでいました。しかし、そろそろ違うものを……と考えていた時に出会ったとある料理とは――。…
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