早く知りたかった！豆腐が安いときはこの手で食べつくす♪

豆腐が安いとき、まとめ買いしたいけれど日持ちがしないから諦めた…という経験はありませんか？私はあります。でも、実は豆腐って、冷凍保存ができるんです。豆腐を一度冷凍して、水分の抜くことでお肉のような食感を楽しめて、いろんな料理に使えるんですよ。…