埼玉県民がお届けする北陸の魅力！福井のグルメ編

私がこよなく愛する『北陸のグルメ！in福井』について書かせていただきます❣
福井県は『ソースカツ丼』と『越前そば』が有名です。福井で「かつ丼」というとこのような薄い豚肉に甘いソースがかかったものが出てきます。（東京だと分厚い豚肉＋たまごとじ＝かつ丼というイメージですよね(笑)）この薄い豚肉にたっぷりしみ込んだ何とも言えない甘いソースが病みつきになります

このソースはお店によって甘さ・濃さが違うの…