越前がに、若狭ふぐ、ソースカツ丼…「丸の内ハウス」で福井の美食に舌鼓！「HOUSE JOURNEY JAPAN VOL.8 福井」開催中

Walkerplus
2024.01.30 11:25
新丸ビル7階 丸の内ハウス(東京都千代田)では、食を中心に日本各地の文化を発見・発信するプロジェクト「HOUSE JOURNEY JAPAN 日本の美味しいものに出会う旅 VOL.8 福井」を開催中。

“街のゲストハウス”をテーマに、鮨・スパニッシュイタリアン・和食・メキシカン、お蕎麦、バーなど個性的な11店舗で構成される丸の内ハウス。同施設では、各店の料理人やスタッフが日本全国を旅しながらさま…
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