「かぶをおいしく食べるなら肉と一緒に炒めてよ」【東京の農家談】肉汁吸いまくりのかぶがジュ、ジューシー♡

2022.12.01 18:00
突然ですが、かぶってどう調理してますか? 浅漬けに煮物、サラダ…? いえいえ、東京都八王子市の農家曰く「肉と一緒に炒めると、旨味を吸って最高!」とのこと。さらに、実(じつは茎の一部!)だけでなく葉もシャキシャキだから一緒に炒め…

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