オムレツやスープがあっという間に！「塩もみ大根×卵」でスピード副菜

レタスクラブ
2022.11.25 12:30
大根を味わい尽くすレシピをご紹介します！今回は、塩もみ大根を使った卵料理です。

■塩もみ大根の作り方
［ 材料・作りやすい分量（約300ｇ）］＊1人分69kcal／塩分0.7ｇ
大根 ...大1/2本（約600ｇ）
塩 ...6ｇ（小さじ1強）

1．大根は薄い輪切りにしてせん切りにする。スライサーを使っても。
2．ボウルに入れ、塩をまんべんなくふり入れ、さっと混ぜる。約10分おき、水けを絞って…
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