ココナッツとカレーの風味が漂う"カオソーイ風焼きそば"

dancyu
2022.11.20 11:00
タイで親しまれているココナッツミルク入りカレーラーメンが焼きそばに変身!トッピングに使う鶏肉を主役にし、食べ応えも抜群です。枠を決めることなく、アイデアに満ち溢れた味わい広がる家焼きそばを、料理家の今井 亮さんに教えてもらいました。…

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